McDonald’s Australie réduit les heures de petit-déjeuner en raison de la grippe aviaire

Les fans australiens d’un petit-déjeuner McDonald’s en fin de matinée devront se lever tôt.

Le géant de la restauration rapide a temporairement réduit de 90 minutes les heures de service du petit-déjeuner dans le pays en raison de la pénurie d’œufs provoquée par l’épidémie de grippe aviaire.

Il ne sert actuellement que le menu complet du petit-déjeuner jusqu’à 10h30, au lieu de l’heure habituelle de midi.

McDonald’s Australie a déclaré dans un communiqué envoyé à la BBC : « Comme de nombreux détaillants, nous gérons soigneusement les approvisionnements en œufs en raison des défis actuels auxquels est confrontée l’industrie. »

« Nous continuons de travailler en étroite collaboration avec notre réseau de producteurs, producteurs et fournisseurs australiens, alors que l’industrie collabore pour relever ce défi. »

Plusieurs souches de grippe aviaire ont été détectées dans 11 installations avicoles du sud-est de l’Australie au cours des deux derniers mois.

Les autorités ont déclaré qu’elles maîtrisaient la situation.

Le gouvernement australien a déclaré : « Les consommateurs peuvent s’attendre à voir des étagères vides à court terme, cependant, les approvisionnements sont redirigés vers les zones où l’offre est limitée. »

« Les consommateurs devraient s’abstenir d’acheter plus d’œufs que ce dont ils ont besoin. »

La grippe aviaire a touché moins de 10 % des poules pondeuses en Australie, mais certaines entreprises ont imposé des restrictions sur le nombre d’œufs que les gens peuvent acheter.

L’épidémie a entraîné l’abattage d’environ 1,5 million de poulets en Australie.

Jusqu’à présent, aucune des souches détectées n’est la souche H5N1 du virus de la grippe aviaire.

Le virus H5N1 s’est propagé parmi les oiseaux et les mammifères à l’échelle mondiale, infectant des milliards d’animaux et un petit nombre d’humains.